İzmir Lokması Nedir?

Bu geleneksel hamur işi, İzmir’de özel bir şekilde hazırlanır ve “İzmir Lokması” olarak bilinir. Klasik lokmanın aksine, İzmir’de sıcak hamur topları bal içinde bol süre bekleterek çok daha yoğun bir tada sahip olur. Genellikle ceviz gibi lezzetli malzemelerle tamamlanan bu nefis lezzet, tatlı severlerinin kesinlikle deneme

read more